Preparadores
¿Quieres ser profesor de secundaria de Tecnología, en la enseñanza pública? El curso del centro Preparadores de Oposiciones para la Enseñanza te proporciona los conocimientos y habilidades necesarias para superar con éxito los exámenes convocados por l...
Resumen
Requisitos
Información adicionalDirigido a Técnico Superior Dietética. Convocatorias año 2013:01/01 a 15/02; 16/02 a 31/03; 01/04 a 15/05; 16/05 a 30/06; 01/07 a 15/08; 16/08 a 30/09; 01/10 a 15/11 y de 16/11 a 31/12. Precios: Afiliado:105€ libro / 95€ CD / 85€ PDF. No afiliado: 125€ Libro / 112,5€ CD /100€ PDF. Curso a Distancia.
|
ver información adicional
|
Temario completo de este cursoPROGRAMA
I. Dieta basal: Introducción. Objetivos terapéuticos, nutricionales y educativos. Características y distribución de macronutrientes. Reparto de la dieta. Consumo de alimentos, tecnología culinaria. Indicaciones y menú tipo. Pautas de unificación de dietas. Alimentos recomendados y desaconsejados.
II. Dietas progresivas: Introducción. Fases de la dieta progresiva. Objetivos generales ( terapéuticos, nutricionales, educativos y menú tipo ). Dieta absoluta. Dieta líquida. Dieta semilíquida. Dieta semiblanda. Dieta blanda.
III. Dieta en textura modificada: Introducción. Objetivos generales. Dieta triturada. Dieta odontológica. Unificación conjunta a partir de la dieta basal.
IV. Dieta en patología gástrica: Dieta antirreflujo. Dieta de protección gástrica. Dieta en la postgastrectomia. Dieta de protección biliar.
V. Dieta para diabetes y obesidad: Introducción. Dieta de 1000 Kcal. Dieta de 1500 Kcal. Dieta de 2000 Kcal. Dieta de 2500 Kcal.
VI. Dieta pobre en grasa saturada.
VII. Dieta controlada en residuos: Introducción. Dieta astringente. Dieta rica en residuos.
VIII. Dieta con control de proteínas.
IX. Dieta ovo-lacto-vegetariana: Introducción. Objetivos terapéuticos, nutricionales y educativos. Características. Combinaciones adecuadas para conseguir el equilibrio nutritivo. Procedimientos que aumentan la densidad nutritiva de los alimentos. Sustitución de alimentos. Indicaciones. Menú. Pautas de unificación. Alimentos recomendados y desaconsejados.
X. Dieta pediátrica: Introducción. Objetivos terapéuticos, nutricionales y educativos. Características. Indicaciones. Menú. Pautas de unificación. Alimentos recomendados y desaconsejados.
XI. Dietas especiales: Dieta basal sin sal. Dieta en la prueba de bencidina. Dieta para determinación de esteatorrea. Dieta para el tratamiento con IMAO. Dieta sin gluten. Método diagnóstico en enfermedades gastrointestinales. Rx. Endoscopia digestiva. Colonoscopia. Análisis del jugo gástrico. Biopsia por aspiración vía bucal.
PROFESORES :
T.S.D.N. Dª Inocencia Castro Valdés.
T.S.D.N. Dª María Teresa Delgado Díaz
|
ver temario completo
|
Recomiéndanos | Laboris.net en inicio | Favoritos | Contáctenos | Acerca de Laboris.net | Condiciones de uso | Política de privacidad | Oferta de empleo
© 2024 EMAGISTER Servicios de formación, S.L.
